Preparato per Crepes per bar,gelaterie ed hotel (cartone risparmio) da 20 kg

Il nostro Preparato per Crepes per bar,gelaterie ed hotel (versione risparmio) da 20 kg ha un sapore neutro e bilanciato. Questo equilibrio permette al nostro mix  di essere utilizzato sia per le crepes salate che per le crepes dolci,in modo da poter offrire ai vostri clienti 2 specialità con un solo preparato

Tempi di cottura: 2/3 minuti in base al macchinario

Come realizzare il tuo Mix passo dopo passo :

Prendere 1 confezione di preparato  firmato Semar,inserire 1 kg di preparato all’interno di una ciotola ed aggiungere 0,50 litri di acqua fredda. Prendere una frusta oppure un miscelatore elettrico ed amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e morbido,che non presenti grumi al suo interno.

Una volta realizzato il vostro preparato basta inserirlo sulla superficie della vostra piastra per crepes o lungo tutta la superficie della vostra pentola ad una temperatura di 180° in modo da cuocere l’impasto in modo omogeneo . Prendere un piatto,della cioccolata sciolta e ornate la vostra crepes nel modo più appetibile che conoscete.

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I TUOI VANTAGGI

Perché acquistare i nostri prodotti liofilizzati è più vantaggioso? Acquistare un mix per churros fritto liofilizato è :

• Più facile e rapido da preparare
• Basta aggiungere solamente l’acqua
• Sono stati realizzati per facilitare l’uso ai venditori con HACCP
• Realizzati con la tipica ricetta Americana

La Semar ti consiglia di utilizzare con la piastra anche lo Spray vegalene agli estratti di burro,non solo per allungare la vita della tua piastra ma anche per cuocere al meglio i tuoi prodotti senza rovinare il macchinario.

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